口コミ
ロスで活躍する若手パティシエのお店SOLAさん。
なんとシフォンケーキが四角かったり、ひとつひとつが大きくて食べ応えのあるケーキ屋さんです。
フランスなどのヨーロッパ系の繊細で重層な感じではないけど、とっても味がはっきりしていて、美味しいケーキでした。
友人が美味しいスイーツを発見したと報告がありさっそく♪
私が注文したのは抹茶のムースとサンドクッキーキャラメルです。
抹茶のムースはミルキーベースのほんわりムースは、抹茶のほろ苦さもしっかりと味わえ、くずもちを少しゼリーっぽくしたものがサンドされている感じでした！バランスがよく美味しかったです。
サンドクッキーキャラメルはキャラメル風味クッキーにベルギー産のキャラメルチョコをサンドされていてボリュウムあり美味しかったです。
四角いシフォンケーキや、ツリーのようなモンブラン、リボンを重ねたようなチョコレートケーキ、ガラス細工みたいなゼリーなど、インパクトがあって個性的な見た目のスイーツが、たくさんあるお店です。
みんなの好奇心をくすぐるケーキは、本当に魅了的です。もちろん、味や食感も工夫してあって素晴らしいです。
四角いシフォンケーキがとてもめずらしいと思いました。味も美味しいですし、実際に切った時に中がとてもきれいなので、おすすめしたいです！美味しいだけではなくて、中にクリームが入っているので、切った時が本当にきれいです！
三越銀座にあります。
四角いシフォンケーキで、中に抹茶や生クリーム、カスタードクリームなどが入っているというものが人気です。
シフォンケーキ自体はしっとりしていて、中のクリームは甘さ控えめで上品な味になってます。
小ぶりのシフォンケーキなのですが、四角い形になっているのがめずらしいと思いました。和菓子っぽいネーミングで可愛いですし、四角い形なので持ち歩きにも便利だと思いました。切り分けると中がカラフルになっているのでステキです。
ちょっと変わったシフォンケーキのお店です。いろいろな味がありますが、すべてのシフォンケーキがスクエア型になっていて、小ぶりのものなので、お土産に持って行くとかなり喜ばれました。抹茶などのオーソドックスな味があるので、どんな方にもいいと思います。
行列で
- 投稿日
- 予算
- ￥500
スクエア型のシフォンケーキ「カリフォルニアシフォンケーキ」
で有名なスイーツ店です。中心の部分にクリームやコンフィチュールを詰めることで、オリジナリティーのあるシフォンケーキに仕上がっています。ふんわり、しっとりとした食感で甘さ控えめ。決して甘〜いアメリカンなケーキではありません。しつこさがあまりなく食べ応えもたっぷり。１つで2人位が丁度良いでしょう。並びます。結構！銀座三越の中に出来たスイーツ店
三越銀座にＮＥＷオープンしたL.A.でフレンチ、イタリアン、フレンチビストロ3店舗のオーナーシェフであるデイビット・マイヤー氏のスイーツ店。シフォンケーキのなかに生クリームやカスタードクリームがたっぷりと入った四角いケーキ、種類も豊富で行列が出来る人気店です。スポンジはしっとり系です。多少甘みが強い感じをうけましたね。でも凄くしつこくなくほどよい甘さという感じのぶるいではあります。色々な種類を味見してみたい！
