創業大正九年 大分・安心院(あじむ)の老舗旅館
安心院すっぽん料理の元祖『料亭やまさ旅館』
すっぽん鍋セットのお取り寄せも出来ます。
詳しくはHPをご覧下さい。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:00~21:00 |
- 営業時間補足
- 11:00〜22:00(LO.21:00)
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
スッポン
- 投稿日
宇佐市にある大正９年創業の老舗旅館です。
スッポン料理が有名で全国からお客さんが来られるそうです。
お料理には1㎏以上に育ったスッポンを使われるんだそうです。
2㎏以上になるとお肉が堅くなるけど1㎏以上2㎏未満だと脂がのって美味しいんだって。
で、スッポンが美味しい料理と言えば鍋です。
ちょっとビビるけど、食べてみると鶏鍋っぽく美味しいです。
栄養もあって、お肌に良いコラーゲンも豊富。
まだ暑い季節ですが、鍋シーズンになったら食べてみて欲しいですね。
アマゾンでも販売しているそうなのでお取り寄せしてみてね。
先日、久しぶりに会ったお友達とたまには贅沢しよう！！
との事で、宇佐市安心院にある「やまさ旅館」に行ってきました。
ランチは1575円と2675円（2014.8月現在）とあるのですが、
思い切って一番高い、ふるふるコース12600円を頂きました。
生血、肝の酢あえ、エンペラの湯引き、スープ、刺身、唐揚げ、
肝焼き、炭火焼、茶わん蒸し、すっぽん鍋、雑炊、香の物、スッポンゼリーのフルコース！！
驚いたのが刺身で臭みもなく、適度な歯ごたえと甘みのあるお肉
でとても美味しかったです。
その他も薄味の上品な味付けで美味しかったです。
すっぽんがこれでもかこれでもか・・と出てきてお腹いっぱいでした。
この内容でこのお値段ならお得感あります。
お部屋は個室で食器類もすっぽんの形してて可愛いです。
接客も丁寧で満足です。
予約無しでも大丈夫のようですが、コースも決めて予約して
行った方が、待ち時間が少なそうです。
すべてにおいて大満足でした。
写真
- 投稿日
概要
店舗名
やまさりょかん
料亭 やまさ旅館ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- バス停
- 安心院高校前から200m （徒歩3分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
水
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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土
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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日
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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祝
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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- 営業時間補足
- 11:00〜22:00(LO.21:00)
- 定休日補足
- 不定休
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