つぼやそうほんてん
壺屋総本店
- 住所
- 東京都文京区本郷３丁目４２－８
- アクセス
本郷三丁目駅から徒歩5分（360m）
- 本日の営業状況
- 9:00〜19:00
営業時間
- 本日の営業状況
- 9:00〜19:00
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| 9:00~17:00 | 休 | |||||||
| 9:00~19:00 | 休 |
口コミ
江戸時代から続いている老舗の和菓子屋さん。
丸の内線 本郷三丁目駅から徒歩5分程度の場所にあります。
全体的に割高感はある和菓子屋さんですが、
味は本物です。特に壺最中は絶品です。
餡はぎっしり詰まっていますし、食べ応えがあります。
ちなみに最中は注文を受けてから、作成に
取り掛かるので多少時間がかかります。
東京は文京区本郷で見つけたこちらの老舗和菓子店「壺屋総本店」さん。
お店の雰囲気が、歴史を感じるすてきな雰囲気なので、入ってみたのでした。
こちらのお店は、江戸時代から続くお店だそうで、江戸商人が作った最古のお店と呼ばれているのだそうでした。老舗の立派なお店なのに、お店の御主人が、にこやかで気さくに話をして下さる方だったのが、よかったです。
お店のやごう「つぼや」と皮にしるされた最中は、こしあんとつぶあんを選べるのが、よかったです。こちらのお店の最中の皮は、口の中にくっつかないという自信作だそうで、その理由は、もち米１００パーセントでつくられているからなのだそうです。勝海舟から贈られたという書が、壁に飾られていました。
幕末に勝海舟に閉店を止められた和菓子屋
- 投稿日
本郷三丁目から湯島方面へ
本富士警察署の斜め向かい当たりに
短丈の紺のれんを下げ
きれいにガラスが磨かれた和菓子屋がそれ
壺の形をした粒あん、漉し餡の最中
１個が１６０円から１７０円
甘みは強いかも知れませんがくどくはなく
濃いめのお抹茶でいただくとほどよいと思います
他に湯島天神に近いので
〝湯島の白梅〟という白あんのお饅頭も
こぶりで一口でいただけ
さらに練り和菓子など
驚くべき事に
オレンジピール、レーズンサンドなどいろんなビスケットまで
洋菓子が奥の棚にそろっていて
個人的な感想で言うなら、これはない方が…と
にしても
ちょっとしたお使い物には申し分ないでしょう
この店にある歴史がスゴイと思うのは
もともと徳川様のご贔屓をいただいていたので
明治政府に変わるとき
二君には仕えずとお店を閉じようとしたそうな
それを勝海舟が庶民にもこの味を食べさせなさいと
その縁になる勝海舟の激励の書や
明治天皇からの感謝状が何気なく飾られていることで
４００年もつづく老舗となると
時代のさまざまな歴史まで味にまつわるのかも知れないなどと感無量にもなり
写真
- 投稿者
- あきやん
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概要
- 公開日
- 最終更新日
