自然焙煎珈琲豆 武蔵野珈琲

緑の屋根がオシャレなカフェのような外観の珈琲豆店。店名が武蔵野なのは店長が昔、東京の武蔵野に住んでいたからだそうです。店内は濃い茶色、いわゆる珈琲色をした落ち着いた空間。それでいてアットホームさもあります。ストレート、ブレンド、フレンチと20種類以上の豆が常時揃っています。オススメはブレンドの吉備路ブレンド。キレとコクがしっかりあり朝の寝覚めにぴったりの味。食べ物との相性も凄く良いです。全て100gからの販売なので量が多すぎて困ることがありません。Myタンブラーを持ちこめば淹れたての珈琲を飲むことも出来ます。珈琲豆以外も色々と売っているのがここの魅力。珈琲関連商品。ペーパー、ドリッパー、デカンタ、珈琲ポット、密封缶＆瓶、サイフォン、ネルフィルター、メジャーカップ、珈琲カップ、マグカップ等を販売。さらに珈琲のお供にチョコやビスケット、焼き菓子等も売っています。ギフトも可能で珈琲豆のセットはもちろん、例えば珈琲豆とカップとか物品との組み合わせも可能な限り対応してくれます。ここの店は焙煎が凄く上手いです。素材を引き出しつつもクセを上手く取り除き飲みやすい味を重視しています。珈琲好きなら分かると思いますが単に苦味でも美味しい苦味とまずい苦味があります。この店は焙煎で美味しい苦味を引き出す。この技術力の高さは凄く良いと感じました。