ウドン メーン
和食
うどん
モーニング
￥1,100（税込）
麺類
￥1,320（税込）
￥1,485（税込）
￥1,375（税込）
￥1,430（税込）
￥1,210（税込）
￥990（税込）
三条駅2番出口より徒歩3分。「古美術 青華堂」の看板が目印です。
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蹴上駅から徒歩5分（320m)
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MAINの小うどん(7種類)とおにぎり2種類( 自家製佃煮 / バジル ) 朝のお得なセットです。
11:30までの時間限定のセットとなります。
独特の強いコシと粘り、餅のような感触と風味、のどごしの良さと歯ごたえが特徴の手延べうどんはざるうどんでより良さがでます。MAINの自家製スパイス3種(わさび、花椒大根、ヤンニン醤油)で味を変えて楽しめます。〆にうどんつゆのお出汁割ができます。 麺の量は並で温かいおうどんの1.5倍（小-100円、大+200円）
尾丸々入ったスパイスたっぷりのグリーンカレーのおうどん。MAINを一番表現しており、スパイシーでカレー党の方におすすめです。残ったあんにご飯（+250）もいれてお召しあがりいただけます。
パクチーをふんだんに取り入れた赤地鶏団子のおうどん。オリジナルのお味噌にも赤地鶏団子にもパクチーが入っており、炒めたパクチーとフレッシュなパクチーも添えたパクチー好きの方におすすめです。追パクチー300円でフレッシュパクチーの追加可能です。
季節の京野菜と生湯葉、油揚げのあんかけおうどん。九条ネギ、聖護院大根、海老芋、金時人参、大黒本しめじなど冬の時期の京野菜を取り入れた、京都の食材を楽しんでいただける1杯です。生姜のすりおろし、自家製七味で体を温めてください。
冬季限定（京野菜が出廻っている期間限定のご提供となります）
京野菜、京都老舗豆腐屋の湯葉＆油揚げ使用
スーパーフードであるヘンプシードナッツやホワイトチアシード、スマックなど数種のハーブと自家製の梅干しをMIXさせたとろろのおうどん。さっぱりとして栄養豊富なので女性に人気の一品です。
本格麻婆とうどん出汁であんかけにしたおうどん。お豆腐は「とようけ屋山本」さんのお豆腐を使用しています。辛いものがお好きな方におすすめです。残ったあんに追加でご飯（+250）もいれてお召しあがりいただけます。
数量限定1日5食
脂身の甘み、旨味が味わえる皮つき豚バラ肉を使用したMAINの肉うどん。オリジナルのタレでじっくりと2時間煮込み一晩漬け込みうまみを凝縮させた角煮は、口の中でくずれる柔らかさに。
燻製した鯖身と鯖ほぐしと数種類のスパイスをMIXし、わかめとふのりを添えた店主イチオシのおうどん。鯖の旨味が出汁に溶け込み、世界一美味しいと言われていたカンボジアの胡椒を塩漬けした生胡椒がアクセントとなります。温かいと冷たいのが選べます。
揚げ豆腐とオリジナルのガーリックラー油のおうどん。揚げ豆腐は、創業明治三十年で京豆腐一筋の「とようけ屋山本」さんの京揚げ豆腐を使用しています。ガーリックラー油は十数種配合し研究を重ねています。辛いものがお好きな方におすすめです。
棒状の出汁巻きにパプリカやグリーンリーフをはさみ、大葉とみょうがを添えたおうどん。オリジナルのゆず胡椒がアクセントになります。
