自家焙煎珈琲豆 310 COFFEE BEANS

エクアドル グレートマウンテン 苦味と酸味の柔らかさが特徴で、ほのかな甘味が口の中で広がり、キレの良い、香ばしい香りが楽しめるコーヒー、余韻を楽しめます。

コスタリカ ペティサ農園 イエローハニーをハゼ無し浅煎りにしました。 スイートレモンのような風味の明るい酸味、ハチミツのような甘味が口の中に広がり、なめらかさが続きます。

店頭受取で個別に焙煎注文も受付けています。 お近くに来られた際には、ぜひお立ち寄りください。 お待ちしております。

ペルー ピーベリーです。焙煎をしたら豆がデカ‼ピーベリーは、収穫量の3～5％程で、希少価値の高い豆です。 フローラル、ドライレーズン、ピーチティー、なめらかな口当たりです。 他にも焙煎しております。

希少な豆、ポピュラーな豆を販売しております。ぜひ、お越しください。

寒いです。寒波が来てるって思うだけで、寒いのに、さらに寒いです。 温かいコーヒーを飲んで、身体も、気持ちも温めましょ。

自家焙煎珈琲豆を販売しております。また、TakeOutもハンドドリップでお淹れします。

ついに、12月10日にお店をオープンさせることができました‼

ルワンダ バホ ブルボンを焙煎いたしました。フローラル＆フルーツのティーフレーバーでもあるような感じです。口当たりはマイルドなうまみが広がります。

コロンビア カデフィウィラを焙煎しました。 まろやかな酸味が甘さを引き立てます。温度や時間の抽出によって酸味と甘みのバランスがとれます。

オーガニックのペルー ティアラを焙煎しました。コクと酸味、そして独特の豊かな香りに特徴があります。口当たりがまろやかでいい味わいを持っています。

イエメン モカマタリを焙煎しました。独特の甘い香りと酸味にコク、さわやかな後味です。本日も、自家焙煎珈琲豆を販売しております。ぜひ、お越しください。

ニカラグア リモンシリョ ブルボンを焙煎、ワインフレーバーを思わせる香り良く果実感のある珈琲です。本日も自家焙煎珈琲豆を販売しております。ぜひ、お越しください。

数種類の珈琲豆を浅煎りに近い状態で焙煎をしました。本日も自家焙煎珈琲豆を販売しております。ぜひ、お越しください

エチオピア イルガチェフェ コチャレを焙煎しました。フローラルな香り、デリケートな酸味、甘さとまろやかさがコーヒーの余韻を楽しませてくれます。

日差しは、まだ暑いですが、だんだんと秋に近づいてきていますね。日が落ちるのも早くなってきました。 ホンジュラスを焙煎しました。本日も自家焙煎珈琲豆を販売しております。ぜひ、お越しください。

コロンビア エルミラドールのゲイシャを焙煎しました。フルーティーな風味にヘーゼルナッツやミルクチョコのようなコク、バランスの良い苦味、甘味が強く印象に残ります。

本日も自家焙煎珈琲豆を販売しております。 ニカラグアを焙煎しました。香り良し！フレーバーもプラムの果実感あります。 暑いですが、ぜひお越しください。

イエメン モカマタリを焙煎して独特の甘い香りと、さわやかな後味、いい感じです。 本日も自家焙煎珈琲豆を販売しております。TakeOutもやっております。ぜひお越しください。

東ティモール コカマウを焙煎しました。ナッツやキャラメル、メープルシロップが感じられ、ほのかに柑橘系の香り。本日も珈琲豆を販売しております。TakeOutで水出しアイスコーヒーもやっております。