口コミ
ホテルにチェックインして一息ついた後、夕食を食べに外出しました。徳島市の中心部、沖洲川にかかる両国橋を南に渡ると店が並んだ通りがあり、右側の数軒目にこちらの中華そば屋があります。
店内はカウンターが7席、12人掛け、4人掛けテーブルが各1席、6人掛けテーブルが2席ありました。勉強に来たのだけれど、せめてもの思い出作りにはしごをしようと思い、店名にもなっている「阿波屋そば(750円)」を並盛りで注文しました。
具はネギ・もやし・煮卵・メンマ・甘辛く煮込まれた豚肉が入っており、スープの表面には背脂が掛けられていました。といってもそこまでこってりしたスープではなく、ほんのり甘めの和風っぽいすーぷでした。麺はストレートの細麺で、ぷりぷりとした食感が楽しめます。別皿でカットされた徳島名物の「スダチ」が出され、スープの残りが3分の1くらいになったらスダチをかけるのがこちらのスタイルでした。確かに、甘さの中にスダチの酸味が程よくアクセントとなり、最初とは違ったスープの味を楽しむことができました。
繁華街に近いということもあり平日は午前様まで営業しており、人気の高さがうかがえました。
両国橋の近くにあるお店で、ここは長野ラーメン?になるんでしょうか。
醤油豚骨のスープに背油の浮いたラーメンがとっても美味しいです。
そこにスダチを絞り入れることでこれがまた新世界を感じさせてくれます。
コクのあるスープと爽快なスダチが想像以上に絶妙です。
地元に帰って飲みに行った際によく利用します。
ざ•徳島ラーメンといったラーメンをそのまま頂いても美味しいのですが、一緒に出してくれるスダチを途中で絞ることで、さっぱりした味わいに変わります。
飲んだ後に嬉しいラーメンです。
地元の人に、徳島ラーメンが美味しいお店を聞いた所、『阿波屋』さんを紹介してくれました。
他で食べた時には甘いくて、それほど美味しさが分かりませんでしたが、阿波屋さんのラーメンは、醤油豚骨なのにあっさり頂けました。すだちも合うんですね!
今回は、2次会終わりに訪れましたが、出来れば1件目としてガッツリ味わいたい感じです。
美味しかったです!
ここは、徳島の町中にあり深夜まで営業されているので、飲んだ後にシメとして利用する人も多いです。
ここのラーメンはアッサリしていて、とても食べやすいですね〜
徳島名産のスダチがついてくるので、途中でスダチを絞って入れると・・さらにアッサリします。
本当に飲みのシメにバッチリですよ!
5度目の立ち寄りで初めて冷やし中華を注文して食べました。
阿波屋ラーメンのスープは夜に食べてもそれほど胃の負担にならないから好きで、スダチが年中ラーメンに一緒についてきます。
スダチの使い方は麺とスープ最後に少しだけ残し、その中にスダチの果汁を絞り込み、よおくかき混ぜて仕上げに食べてみてください。
あっさりで本当に美味しいです。
冷やし中華もアッサリとして酸味も強くなくて私は好きです
両国橋のすぐ近くにあるラーメン屋です。
朝3時までやってるので呑みの〆に良いね!
スープは豚骨醤油の背脂入りですが、意外にアッサリしてます!
少し太めの卵麺が、アッサリスープに良く合います。
さらに付属のスダチを絞ると‥さらにあっさりします!
お腹にもたれなくて良いですね〜
阿波屋の阿波屋そばは〆にもってこい!徳島の特産品というとスダチというものがありますが、ラーメンとスダチというあるようで無かった組み合わせを阿波屋が実現。スダチ投入機会は好みがわかれるところですが、さっぱりとした後味をスダチを引き出してくれるので女性にもおすすめ!