お店で出すレベルの料理を丁寧に教えます
お店を営業する傍ら、料理好きの方にできるだけ多くのスパイスやハーブの料理をお伝えしたいと心掛け、料理教室を始めました。
はじめての方でも作りやすいようできるだけ簡単に本格的な料理ができるよう工夫しています。
楽しいレッスンを通じて、その国の文化に触れ、見識を広げられたらと思います。
- 得意なこと
スパイスやハーブを使ったアジアン料理を得意としており、幅広いレッスンが可能です。
- 趣味・マイブーム
旅行、音楽鑑賞、アート鑑賞、読書等 大人の遠足なども企画しています
- 経歴
アジアン料理店を６年
スパイスカレー専門店を６年行ってきました。
料理教室はそれ以前から行っております。
スパイス・ハーブ検定１級
