カノザ シャミネマツエテン
スイーツ
松江駅から徒歩1分(59m)
カノザ 松江店 (KAnoZA)は厳選した材料を使い、素材を活かすよう 丁寧に作られた洋菓子が自慢のお店です。老舗「中村茶舗」の上質な抹茶と、 「田部養鶏場」の自然卵を贅沢に使った「抹茶フォンデュ」は モンドセレクション金賞を5年連続受賞しています。 フィナンシェも有名で「八重雲晴れて」という雲の形をした 出雲っぽい焼き菓子もあります。
タルトにチョコレート…お土産で買ってきてもらったから、見た瞬間「甘そう…」と思ってしまった自分よ、ごめんなさい! 甘過ぎず、口の中でとろける感じにスプーンが止まりませんでした!! シンプルだけど、おいしい!
松江駅に直結している商業施設、シャミネに入っている洋菓子屋さんです。焼き菓子やプリン等色々な洋菓子が並べられていますが、特にお勧めなのがフォンデュというタルトです。季節によっては季節商品もあるそうですが、抹茶のクリームとブリュレの二層構造の中身は濃厚で抹茶の苦みとも相性が良くてとても美味しかったです。チョコレートのクッキーもお勧めですし、お土産にもおやつにも重宝するいいお店です。
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