奈良漬って食わず嫌いだったんです。
色もダメだったし、お酒の味しかしないと思っていました。(お酒は飲めるんですけどね。)
でも、奈良に行ったときに、もういい大人だし、食べてから好き嫌い判断しようと思って、思い切って、奈良漬の専門店に入ってみました。
それがこの山崎屋さんだったんです。
老舗の奈良漬屋さんといった感じです。
奈良漬以外のお漬け物もありました。
店内は薄暗いですが、お土産を買い求める観光客で賑わっていました。
食わず嫌いだったので、どれが一番食べやすいのか、どれが一番おいしいのかわからなかったので、とりあえず、少量で、色んな種類が入ってる(混ざっている)「きざみ奈良漬」(350円)という商品を買ってみました。
刻んだ瓜と胡瓜、西瓜、茄子が混ざったもので、洗わずにそのまま食べられるというものです。(食わず嫌いなので、奈良漬は洗って食べるのかそのまま食べるのかすら知らなかった。)
刻んであって、粕がよく染みていたので、どれが何の野菜かよくわからないのですが、とてもおいしいです。
奈良に行った際にはまた購入したいと思います。