さちや
和食
レストラン
◆店員・スタッフ 丁寧な接客対応。 ◆接客・サービス 作りたて。 ◆料理・ドリンク お豆腐料理、お蕎麦が食べられます。どれも手の込んだ美味しいものばかり。 ◆店内・雰囲気 風情があって雰囲気も良いですね。落ち着いて食事ができます。 ◆アクセス 車。 ◆その他
白山の伏流で作った創作料理を味わうことができます。 作り立てのお豆腐や禅料理などめったに味わうことができない料理をいただくことができます。そんな中でも大好きなのが、豆乳チョコレートでなめらかな口当たりの豆乳チョコレートは、豆の味を残しチョコの優しい甘さが口に広がります。チョコが15粒入っています
永平寺に向かいました。 その目的の一つが、永平寺で「ごま豆腐」を食べる事でした。 曹洞宗永平寺には、横浜の曹洞宗總持寺に縁のあったわたしには、是非行きたい場所でした。 永平寺を見て感激して帰る途中、地理不案内で、ごま豆腐を食べる店を探しているうちに、車だったので、かなりお寺から離れてしまい、飛び込んだのが、このお店でした。 永平寺と言えば、ごま豆腐と共に、お蕎麦が有名ですから、永平寺そばセットと言うのを頼みました。念願のごま豆腐は、とても美味しく、お蕎麦も美味しかったです。 帰りに売店でお土産用にごま豆腐も買いました。 また行く機会が有れば立ち寄りたいと思ってます。
ごま豆腐を食べました。普段は好んで食べない豆腐の種類なのですがペロリと食べてしまいました。味噌ダレが甘辛く濃いのですが、その味噌タレがまた絶妙で味噌が主役かと思いきや豆腐の味を上手く引き立てている感じです。チョットたまに食べたい一品。注文したいが送料の方が高くつくので買い辛いかな〜。
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