口コミ
北浜町にあるうどん屋です。カウンター席のみの店内は、店主のうどんを打つ姿を間近で見れてライブ感があります。こちらの店主は、老舗醤油醸造会社の8代目でもあり、人気の生醤油うどんにも、そのダシ醤油を使っています。オーダーを受けてから作るので、できたてが食べられます。
海老天うどんや、げそ天ざるもおいしいですよ。
店内はカウンター席のみのうどん店です。こちらでは麺を打ってるところが見られてとても臨場感があって楽しめます。とってもコシがある麺は食感があっていいですね。揚げたてで出てくる天ぷらはあつあつサクサクでとってもおいしかったですよ。
カウンターのみの店内では忙しそうに店員さんが動いています。13時ごろに行ったので肉うどんは売り切れ、残念。
ぶっかけうどんとげそ天を注文しました。
げそ天は注文して時間がかかりましたが出来立ては美味しかったです。
こちらのうどん屋さんは、宇高フェリー乗り場近くにある昔ながらのうどん屋さんですねん。 高松駅から歩いて行けないことも無いですが、少し時間がかかります。こちらのうどん屋さんは完全セルフサービスでは無く、半セルフって感じでしょうか！値段は讃岐のうどんにすると少しお高めですね！ ただ天ぷらなどはサクサクに揚がっててとても美味しいですよ。
高松市北浜町にある、老舗の「ヤマセ醤油」が手がけるうどん店です。
こちらでは、「打ちたて、ゆでたて」にこだわっていて、麺は店内で打ち天ぷらも注文を受けてから揚げているので、いつもアツアツをいただけます。
麺との相性が抜群のダシは、薄口と濃口のしょうゆを使い分けて作っていて、香りも良くとても美味しいですよ！
一番の人気は、7種類の揚げたてサクサクの天ぷらがのった「天ぷらぶっかけ 」700円です。
麺もコシが強く、弾力もあり気に入っています！
おすすめですね！
北浜alleyの近くにあるうどん屋さんです。あまり期待せずに訪問したのですが、素晴らしいうどんが私を待っていました。
うどんのこしはもちろん（私的にはこれが一番大事）、天ぷらは揚げたてが料亭の如くでてきます。
讃岐うどんの素晴らしさが感じられる１度は足を運びたい、また、再訪の価値があるお店だと思います。
概要
