美味の心 あおき

四季折々の食材を使い、盛り付けまでにこだわっているお店です。春の味覚をふんだんに味わうことのできる和風料理がいただけます。味付けはもちろん、栄養バランスが良く、見た目にも美しいので女性に大人気ですよ。

高松市の繁華街、古馬場町の狭い路地にある静かなたたずまいの老舗和食店です。瀬戸内海でとれる魚介を使った一品料理や会席料理など色んなメニューが味わえます。味はもちろんどれも旨いですが、盛り付けや器にまでこだわっていて、見た目の華やかさも楽しめました。

高松市にある老舗の料理屋さん！美味の心あおきさん。
ここの大将は、あの有名な神田川俊郎の一番弟子との事です。
出汁のとり方、素材や盛り付け、器にいたるまで、和の心を大切にしながら、洋のエッセンスを効かせた日本料理は目で舌で楽しむことが出来ますよ。

四季折々の素材を使い、器、盛り付けにまでこだわりをするお店です。
料理は旬の味覚をふんだんに味わうことができます。
日替りの刺身のカルパッチョ風サワラなど旬の素材を様々な調理方でアレンジしていますね。
美味しいです。

高松古馬場にあるあおきさんは、和風料理を提供していただける高級なお店ですよ！長い間川六で料理長を勤められたご主人が始められたお店です。 四季折々の素材をふんだんに使い、器や盛り付けなどにもプロの料理人のセンスが伺えます。 また、定番の料理だけではなく、アレンジを加えた多彩な料理やご飯やデザートなとがついたセットメニューもありますからオススメです。