口コミ
衣はサクサク、肉は厚みがありながら驚くほど柔らかい仕上がり。
噛むたびに広がる上質な旨みと脂の甘み。
ご飯と味噌汁も丁寧な味わい。
落ち着いた空間で味わう満足度の高い一皿。
椎名町駅近くの昔ながらのアーケード商店街の中にあるトンカツ屋さんです。
ロースカツの定食が1000円と、かなりの破格なトンカツです。
味は平均的な町のトンカツ屋さんといった感じですが、ランチなどにも良いです。
何回も通った感想。
ランチタイムメニューが無くなりリーズナブルでは無くなりました。
コスパはチェーン店の方が良いです。
ご飯のおかわり、大盛りは有料でお楽しみいただけますのでお腹が空いてる時は是非。
フライヤーで揚げた人の個人差かもしれませんがパサついてたり、衣に苦味があったり
薄い肉の時揚げすぎな時が有ります。
カツカレー(タマネギにルーを溶いただけなのでカレーは微妙です)
カツ丼(卵に火が入りすぎてる、味は薄め、生卵後で少しあとがけしたりしてる)
生姜焼き(肉がパサついてる時あり、タレも市販を使用？なので特徴なし)
鶏唐揚げ(私が頼んだ時は明らかに冷凍食品、業務用のタルタルソース付き)
ロースカツ定食(火が入りすぎてる時あり、ジューシーって何だっけ？)
おすすめは上ロースカツ定食1200円とヒレカツ定食です。
(昔より味品質ともに落ちてます！薄い肉(ロースカツ定食)はパサついてる場合があるので厚みのある上ロースカツの方をおすすめします。)
味噌汁は味が薄かったり、油が入ってたり、普通だったりシェフの気まぐれ感があります！
とんかつ専門店ですが、店主がいないでワンオペの時(土曜日ランチ時間)もあり職人さんの腕とかを期待して行く人にはおすすめしません。
ランチタイムにはリーズナブルに揚げ物定食が楽しめるお店でした。カツカレーや一口カツなどあり、メニューにあった上ロースカツを食べました。厚みがあるロースカツで、ボリュームもあって美味しかったです。サクサクのロースカツでした。
