口コミ
TikTokで『坂出』を検索していたらこちら『はま弥』さんを見つけたので、「今日はここ！」って13:58に入りました。(14:00閉店) 大丈夫と言ってくれたので遠慮なく(笑)
名物はぶっかけらしいですが、『いまだけ』って書いてある『ひとくちとり天しらすのせ480円(冷)』を注文。
相方は『とり天うどん530円(温)』を注文。
一般店だけあって、座って待っていたら、お冷(冷たいお茶)もうどんも持ってきてくれます(#´ᗜ`#)
透き通った薄い黄金色のだしが超好み(´∇`)
うどんがなめらかで、なんというか...とても美味しい！(語彙力w)
普段はセルフ店しか行かないので、一般店って高めなだけあってこんな美味しいんだなぁ...(* ´ ` *)ᐝと感動しました(笑)
坂出市高屋町にある、うどん店です。こちらの人気はぶっかけです。肉にかき揚げ、納豆に山芋、サラダなど色んな種類のぶっかけが楽しめます。巻き寿司や丼物などのサイドメニューもありますよ。かき揚げぶっかけうどんは、とてもおいしかったです。
観光客が行列を為していない店は美味しいことを確認できた名店。
素材の素晴らしさがわかる品々はどれを食べても満足できる。
ダシもかき揚げも素晴らしい。
唯一、冷たいのを頼むとうどんの温度が中途半端なのが気になる。
が、讃岐うどんの場合、麺の味わいが殺がれるからと、氷でしめることを嫌う店も多い。
今後もずっと、タクシーで往復5,000円以上かけてわざわざ食べに行くと思う。
ぶっかけが人気メニュー
人気NO１の 「かき揚げぶっかけ」560円には、山芋入りの粉で揚げた野菜のかき揚げがド〜ンと乗る
一口ずつ食べやすいように、箸で取りやすく揚げてある
麺は つるつるとした口当たりで 弾むような弾力感がある
そして、だしを含んだかき揚げが旨い！
1玉が３００gと多めの麺だが、いくらでも入りそうだ
ぶっかけメニューは 他にも肉、山芋、納豆、サラダなど種類が豊富にある
サイドメニューに「エビの押し寿司」や「バッテラ」などのすし屋メニューまである
ワインを使った出汁の肉うどん660円が気になりつつ帰りました
概要
