ももとみ
和食
寿司・鮨
雀宮駅から徒歩21分(1.7km)
東武宇都宮駅近くにある「百都味(ひゃくとみ)」で、ランチタイムに日替わり御膳をいただいてきました。小さなお店ながら、料理ひとつひとつに手がかけられているのが伝わってくる、温かい雰囲気のお店です。 この日のメインは鶏の唐揚げと小鉢数品の和定食スタイル。唐揚げは外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシー。衣が薄めで重たさがなく、甘辛のタレが絡んで、ごはんとの相性もばっちりです🍗 小鉢のひじき煮は、ほんのり甘くて懐かしい味。だしのきいたお味噌汁も、体にじんわり染みるようなおいしさで、ひとくち食べるごとに肩の力がふっと抜けるような心地よさがありました。 ごはんもふっくらつやつやで、ちょっとした漬物にも気遣いが感じられ、全体としてとても丁寧に仕上げられたランチ。派手さはないけれど、心の芯があたたまるような、そんなごはんが食べたい日にぴったりの一軒です🍵
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