スシスクールケイ
寿司・鮨
料理教室
自宅で握れた
自分で握ったお寿司です。
魚が苦手な方は野菜とお肉だけでこんなに握っていただきました
4人でご来訪の女性グループ、さすが主婦の方々は呑み込みが早いです、びっくりです!
まずはシャリに慣れるため軍艦にぎりからスタートします、これだけでも感動ものです!
握り寿司だけでなく、包丁や料理に関するいろいろな知識が学べます
こんな身近なスーパーで買うお刺身が立派な寿司ネタになります、小家族なら便利ですね!
全工程コース最終日の盛り込みです、ここからがスタートですがよくできていると思います
こちらは体験コースの2時間での成果です、自分で握れたことに感動されていました
大トロ並みに高級になったいくらちゃん
この筋子から仕込みました!
それと明石の鯛ですね、2kgありました!
刺身と寿司ネタに切りつけ、コリコリの食感!鮮度抜群!
こちらはカンパチくん、いつも魚屋さんの管理が行き届いています!
どうです!この身の引き締まったこと!このカンパチなら少し寝かせてもいいですね!
とにかく握る!握る!握る!(笑)前進あるのみ!^^、
駐車場は近くのコインパーキングが2箇所あります
たった一度の人生。最後まで元気に楽しく生きるための健康な食事は【YOLO CAFE】で♪
芦屋駅(JR)から徒歩3分(200m)
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