まるきゅうらあめん

サンシャイン池袋すぐそばにある塩ラーメンがおすすめのお店です。
麺は細麺でスープのベースは鶏。
麺はあっさりなのどごし、だけどしっかりとした塩ラーメンのスープがからみあってとても美味しいです。
女性一人でも入りやすい明るくて清潔感のあるお店です。

池袋駅東口を出て、東急ハンズ手前のABCマートの角で曲がり、セブンイレブン脇の道を入ったところに、お店があります。

スープ切れ次第終了とのことで、平日開店同時をねらって来店しました！
11時キッチリに、外にある券売機のフタが外され、メニューを選びます。
券売機には、商品の写真や説明が詳しく書いていなかったので、定番の
『塩そば(￥700)』を『大盛り(￥100)』でオーダー！

黒を基調とした店内は、カウンター席が10席ほどあり、限られたスペースにティッシュboxや扇風機など、必要なものが工夫して置かれている印象でした。

席に着いて、1分も待たないくらいで、塩そばが提供されました！
塩スープというと、あっさり系を想像していましたが、塩が効いていて、油分も多めです！
つけ麺の最後に足す、旨味のあるスープのような味！？

一番美味しかったのは、炙りチャーシューで、パリパリ＆ジューシーな皮と一緒に、塩スープを頂くと、味が変わって楽しめました！

店の外に券売機があるので、一気に『大盛り(￥100)』まで頼んでしまいましたが、
店内メニュー表に、『変り玉(￥150)』を発見し、すごく気になりました！
“ピリ辛海老味”の麺らしいのですが、こちらも絶対に塩スープと相性良かったですね…。
せっかく来たなら、味変えも試してみたかった…(汗)

今回は初来店のため、勝手がわからなかったのですが、“麺かため”などのカスタマイズも可能のようです。
何度か通って、お気に入りの味・組み合わせが見つかると楽しいかもしれません。

投稿者

hpgp

投稿日

2015/09/14

『塩そば(￥700)』＋『大盛り(￥100)』

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おいしい塩ラーメンが食べられるお店です。メニューはあまり多くなくて、こだわりを感じるラーメン屋さんです。何度か食べに行きましたがとてもおいしいです。ラーメンが好きなお友達にも、今度教えてあげたいと思います。

前に行きましたがスープが無くなると終わってしまうのでなかなかタイミングが無いです。とても綺麗なスープで食べやすく、私が行った時には、女性お客さんが多かったです。機会があればまたぜひ行きたいと思います。

池袋駅を出て、サンシャインに向かって行ったところにあるラーメン屋さんです。
こちらのお店今は「桑ばら」と言う店名で営業しています。
塩ラーメンの有名なお店なので行って来ました。
初めてだったので、ノーマルの塩そばの食券を購入して注文。
注文してからすぐにラーメン登場でしたね。細麺だからですよね。
スープはけっこう塩！って感じのスープで、もしかしたら好き嫌いが別れるかも？

池袋サンシャイン近くにあります。

鶏出汁の塩ラーメンが好きな方にはぜひとも食べてほしいです！

透き通るようなスープですが出汁がきいていて、麺は細麺、もたれないラーメン。美味です！

店がとても狭いうえ、スープがなくなるのがわりと早いイメージがあるので昼間行くのをオススメします。

細麺にスッキリとした透明感のある鶏ガラスープは昨今のコッテリ豚骨系とは一線を画していてまた食べに行きたくなります。
ただ回転率を考えるあまり、席の間隔が狭すぎですよね。男性には良くても女性には少し厳しいかも。

私はなかなか塩ラーメンって食べないんですけど、ここの塩は美味しかったです。塩そば700円。かなりシンプルな作りで、あっさり系の塩スープに細め固めの麺、炙りチャーシューにネギ、海苔。ごちゃごちゃしてなくてかなり好きです。こういうお店って、近所になかなかないので池袋に行ったら結構な確立で行きます。つけ麺もメニューにあり食べてみたけど、やっぱりラーメンですな。贅沢するときは塩ワンタンで大満足。