まりむら
和食
上野原駅から徒歩14分(1.1km)
山梨県上野原市に佇む和食の名店「馬璃邑」。地元の方々に愛されるこのお店は、落ち着いた雰囲気で心地よい時間を提供してくれます。 この日、まずいただいたのは新鮮なお刺身の盛り合わせ。季節の魚介が美しく盛り付けられ、一口ごとに海の恵みを感じます。特にマグロの赤身はとろけるような食感で絶品でした。 続いて、天ぷらの盛り合わせを注文。サクサクの衣に包まれた旬の野菜や海老は、素材の味を引き立てる絶妙な揚げ加減。特に茄子の天ぷらは、ジューシーで甘みがあり、おすすめの一品です。 さらに、馬璃邑特製のだし巻き卵も外せません。ふわふわで優しい味わいの卵焼きは、口の中でほろりとほどけ、思わず笑みがこぼれます。 お食事の締めには、季節の炊き込みご飯をいただきました。香り高いご飯に旬の具材がたっぷりと混ぜ込まれ、心もお腹も満たされる一品でした。 「馬璃邑」は、上野原で本格的な和食を楽しめる貴重なお店。丁寧な料理と温かな接客で、特別な時間を過ごすことができます。和食好きの方はぜひ一度訪れてみてください。
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