ますの押しずし、とハム、ソーセージを製造している[昔亭]。この店は[昔亭]の直売所です。
口コミ
コナ
さん
久しぶりのますの押し寿し
- 投稿日
鱒🍣は母の実家富山の名産で子供の頃から馴染みで好きなお寿司です。
今はﾃﾞﾊﾟｰﾄにも行けない状態の時に共同購入の機会があり富山のますの押し寿し
があったので喜んで注文しました。
特選ではありませんが1人分用丸パックです。
しっとりとした鱒の食感が好きです。
この所暑いので冷蔵で届き2時間ほど常温で置いてから食べるようにと書かれて
いました。
その通りにするとご飯の酢味も丁度良く美味しい鱒とマッチして何時ものお気に
入りの旨い味になりました。
付いてきたナイフで切り、ようじで刺していただきました。
美味しいで～す❣
また食べたくなるお味です。
ご馳走さまでした😊
時季（とき）
さん
ハム・ソーセージ及びます寿司を作っている会社の直売所
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
元々の本業はハム・ソーセージの製造でしたが、ます寿司も手掛けるようになりました。ここのハム・ソーセージは完全な手作業により作られており柔らかく味も良しで旨いですよ。
それよりも、ます寿司ですね。別の会社の物を良く見ますがこの[昔亭]も中々のもの。おにぎりタイプから、上下からしっかり押し付けた良く見るます寿司のタイプまであります。
ます寿司の価格はますのどの部位を使っているかで決まっているのはご存知でしょうか？ 同じ大きさのます寿司でも高い物は脂身が多い所、安いものは脂が全く無いところです。マグロと同じですね。
駅などで売っているのは、ほぼ価格が同じですから、同じますの同じ部位を使っています。この店で駅とは違う価格の物を購入して食べ比べるとますの味(部位)違いが判りますよ。
写真
概要
店舗名
セキテイヒミバンヤガイテン
昔亭ひみ番屋街店ジャンル
電話番号
住所
富山県氷見市北大町２５−５ひみ番屋街
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
- 8：30〜17:30
- 定休日補足
- 無休(ひみ番屋街に準ずる)
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
