粉太製麺

お客さんがひっきりなしに来店される人気のお店ですが、回転率も良いので待ち時間は少ないです。野菜天ぶっかけを注文。マイタケ、カボチャ、ナスなどの野菜の天ぷらと鰹節、ゴマ、ねぎなどもりだくさんにのっていて、こしのあるうどんと美味しいです。値段もリーズナブルで気軽に行けるお店です。

自家製の麺の讃岐うどんの店です。
冷たいうどん、暖かいうどんの両方とも年中出してくれるのが嬉しいです。　
自家製の麺はやや太目で、つるっとして、もちもちした食感が好きです。
出汁は薄めかなと思いましたが味に深みがありいい味でした。
大きなかき揚げに驚き、箸で小さくして食べましたが、サクサク感があって美味しかったです。
全席がカウンターなので、一人でふらっと入るのには便利な店です。
女性客も多くて、良い雰囲気の店です。

昼時には行列がついているお店です。

気になっていたので食べに行きました。

二人で行ったのですがタイミングよく待たずに入れました！

わたしは かしわ天を 頼みました。

えっ⁉ この鳥、おいしい‼ って思いました。
どこ鳥なんだろう（笑）

麺も讃岐独特のコシがあり とても満足出来ました。

また行きます‼ご馳走さまでした。

金沢で、さぬきうどんの先駆けとなったお店の気がします。うどんのコシの強さが、たまらなくおいしいです。かしわ天もおいしいけど、私は、えび餅ぶっかけが1番好きで、毎回たのんでいます。女性一人で食べに来てる人も、よく見かけます。お持ち帰りも出来るので、うれしいです。

金沢中央卸売市場の前通りにある
カウンター１０席程の小さなお店。

讃岐うどんはしっかりとしたコシがあり
ぶっかけ系を食べると顎が痛くなります。

こちらの天ぷらはカラッと揚がっていて
サックリ食感、本当に美味しいです。

私はいつも温かい海老天うどんを注文します。
更に揚げ餅やたまご天を追加する程好きです。