口コミ
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件
金沢市別院通りにあります。昔ながらの鳥を使っただしで美味しいです。具もメンマ、ほうれん草など具だくさんでチャーシューが柔らかく美味しかったです。
価格は少々高めですが価値はあると思います。店内は明るく英語のメニューもありました。
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ランチでお邪魔しにました。カウンターに座ってラーメン(790円)に味付け玉子のトッピングを注文しました。麺はストレートはやや柔らかめ。個人的にはもう少し硬くても良いかも。厚めのチャーシューは柔らかく美味しかったです。玉子は一日位漬け込んだような感じです。バランスが良く美味しかったです。
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ランチで訪問しました。色々あるメニューの中かららーめん(790円)と味付け玉子(120円)を注文。5分ほどで着丼。めんまが大量に入っています。麺は中細のストレートで厚めのバラチャーシューとよく合います。
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大満足の一杯が食べられるお店です。優しいのにコクがあって、普通の量なのに食べた後なぜかお腹がパンパンになります。心もお腹も大満足のお店です。特製ラー油を注文して入れるとまた一段と美味しくなりますよ!後、ミニチャーシュー丼も是非っ♪
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感じのイイ夫婦2人で切り盛りしているお店です。店名は「ふうか」ではなくて「かざはな」と読むそうです。出てきたのは鶏ガラベースの醤油スープが印象的なあっさり和風ラーメンです。分厚いチャーシューがジューシーでGood!でしたが、麺のコシがやや柔いのがチョット残念、もう少し硬めの方が更に良くなると思います。
(エラそうなこと言ってすいません)
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私的には、コクがなく、あまりおいしくなかった。。。
素人の域を出ないラーメンという感じ。。。
お店の人が感じいいだけに、がんばってほしいなぁ。。。
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概要
住所
石川県金沢市此花町2-4