マルコウ
ラーメン
シンプルだけど、宇宙を感じる一杯です
Mixチャーシュー麺の国産蕎麦粉入りに大蒜チップを大量投入。さらにおろし大蒜もドボっと。すっかり味が変わってしまいました。ん〜、やっぱ暴挙だったかも?反省してます。
やっぱ丸幸のギットリ叉焼VS蕎麦粉入り麺の組み合わせはウンマいです。再認識いたしましたよ〜。
今日も食べてしまいました。黒胡椒を三振りした大盛り100円増し。
こんな素っ気ない外観。シンプルさがかえって新鮮に感じますね〜。
こんなのも試しました。「ネギラーメン(650円)」葱にかかったタレがお汁と合ってない気が...。
ドド〜ンとチャーシュー麺。鉢は小さいけどこの威容には圧倒されましたワン。
国産蕎麦粉入り麺を持ち上げてみました。気持ち茶っぽい色で“冷麺”系の味。
これがベーシックな「ラーメン(390円)」。鉢の中は穏やか〜だけどパワフルな丸幸ワールド。
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