朝日連峰北麓、山形県朝日村大鳥の古民家の部材を活かした建物と料理にこだわった小さな宿。平成16年6月開業。客室のある２階は新材の無垢板を用い爽やか。料理は山菜、キノコ、岩魚や庄内の豊富な食材を使った物が中心。
女将の父親がマタギなので限定メニューで熊汁や鴨鍋等も。朝日連峰はお花畑とブナ林、タキタロウ伝説の大鳥池で有名。大鳥周辺でも釣りや登山、新緑?紅葉見物、山菜?キノコ採り、バードウォッチング等が楽しめる。
概要
店舗名
青嵐舎
ジャンル
電話番号
住所
山形県鶴岡市大鳥高岡５５－１８
営業時間
- 営業時間補足
- イン15:00アウト10:00
- 定休日補足
- なし
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- 最終更新日
