口コミ
鶴岡駅から２キロくらい、県道３３２号線沿いにある和菓子屋さんです。市内に本店があるお店で、こちらは工場併設店になっていて、生菓子やお餅、ゆべしなどの和菓子からケーキやダックワーズいった洋菓子、パンまでいろいろと販売しています。名物といえるお菓子は「古鏡」というお菓子で、表面は砂糖が浮いた薄い円形の餡子のお菓子で、中に柔らかい牛皮が入っています。ずっしりとした重量感もある美味しい和菓子で、お土産にもおすすめです。
togep080
さん
銘菓
- 投稿日
銘菓を作っています。古鏡は、創業以来130余年積み上げてきた餡の真髄を表した銘菓です。出羽三山の一つ羽黒山の鏡池から出土した歴史ある古鏡がモチーフです。北海道産小豆で作る特製餡の中に求肥が入り、表面にさっくりです。
概要
店舗名
キムラヤ コウジヨウ
有限会社木村屋 工場ジャンル
電話番号
住所
山形県鶴岡市覚岸寺水上２４９−１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
