伍泉ばん

僕の実家から歩いて五分というベストな場所にあるこのお店ですが、

現在のご主人が夫婦で営業しています。

以前は、ご主人のお父さんであり、米沢では有名人の

原田喜三二（きみじ）氏が中華そばをいろいろと研究されているようで

米沢サティ近くにお店を構えることになりました。

以来、口コミでお客さんに伝わり、毎日お客さんがひっきりなしでした。

実は、僕の妹も伍泉ばんさんのラーメンやそばをいつも食べている一人です。

妹とおやじは、よく出前を取って食べていますが、

さすがに、今日のラーメンは

旦那さんが作ったラーメンか、奥さんが作ったか、また喜三二氏がこしらえたのか

はっきりわかるそうです。

米沢ラーメンをやっているお店は、

ラーメンや中華そばは、おいしいのは当たり前。

実際、そのほかのメニューがおいしいかどうかで

今後のお客さんの入りが決まります。

伍泉ばんさんでは、定食もありますので

サラリーマンの方も、車で食べに来ています。

僕は、みそラーメンもかなり味がいいし、麺もかなりいいのを使っています。

定食で言うと、カツ丼や中華丼、さらに、カレーライスもあります。

家族で食べに来ても、落ち着いて食べることが出来ます。

実際、米沢ではラーメン激戦地になっていますが、

どこのお店も、互いに助け合ってこの米沢ラーメンの普及に尽力されていますので、

みなさんも、ぜひ、米沢ラーメンをお召し上がりください。