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口コミ
山形県東根市にある漬物と地酒のお店です。
漬物は添加物を一切使用せずに製造販売しており、種類がたくさんあるのがいいですね。
地酒も数多く取り揃えています。
完熟梅の甘露漬けは甘酸っぱくとても美味しいですね。
おすすめです。
時季（とき）
さん
山形の地酒から梅酒スイーツや漬物まで対応
- 投稿日
ここでは、山形の地酒から、のむ酢、梅ゼリー、漬物まで販売しています。
ここで、特に関連工場で作られている漬物が絶品です。昔、内陸山形では塩が高価だった時代に少ない塩の量で野菜をいかに保存するかが工夫されていましたんで、東北で有りがちなしょっぱい漬物ではなく、素材本来の味を生かした漬物となっています。特に山形特産の紅花染め沢庵や古漬けにした胡瓜と山葵に梅シロップを混ぜ込んで漬けた漬物[山形物語]などは郷土色豊かな絶品の漬物です。
店内では、お茶と漬物を勧める看板おばちゃんとの会話もかなり面白く、非日常的な買い物ができます。
なかなか機会が少ないですが、山形に訪問時には私は必ず寄るお店です。尚、ネット通販もしていますのでそちらでも購入は可能ですよ。
写真
概要
店舗名
コトブキヤジュコウグラ
有限会社壽屋寿香蔵ジャンル
電話番号
住所
山形県東根市本町６−３７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
- 営業時間補足
- 9:30〜18:00
- 定休日補足
- 無休
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- 公開日
- 最終更新日
