そばやかたたるいし
そば・蕎麦
村山駅(山形)から7.3km
山形県村山市にあるそばやかた樽石さん。 いたや清水という弱アルカリ性の湧き水使用のそば粉9割の手打ち蕎麦は絶品の一言と言っていいでしょう。 真冬でも氷水でこねているので、大変美味しいです。 天然のキノコ蕎麦も絶品でオススメですよ。
山形県村山市樽石にある、『そばやかた樽石』さん。 国道347号線から、県道300号線に入り、しばらく進み垂石地区へ行くとあります。 とても豪華で立派な建物です。まさに『やかた』です。水がおいしく『いたや清水』を使用し、天然アルカリイオン水で、香りを十分に生かす為に冬でも氷水で打つというこだわり。とてもきれいで美しい中細でこしが強くしなやかな蕎麦です。天ぷらも山菜をメインに揚げたてです。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。