ItarianJaponese維吹・ibuki

お座敷もあり小さいお子さん連れの方でも利用しやすいお店でした。
カルボナーラが有名なお店なので食べてみました。
濃厚なソースに生卵がのっていて、潰して絡めて食べます。
麺は細麺で、ソースとよく絡み美味しかったです。

ランチに行った時の価格です！
お座敷もあるので、子供連れでも気兼ねなく行けました☆
お店の雰囲気も落ち着いていて、和めました。
細めんのパスタも美味しかったし、オリーブオイルで食べたパンも美味しかったです♪
駐車場だけが早く行かないと停められない時があるので、私は極力乗り合わせで行ってます。

ランチとディナーに行ってます。
お店が出来て間もなくですかねランチに。

カルボナーラが美味しいと聞いて伺ったのですが
カルボナーラのベシャメルソースにタマゴが乗っている、、
これがこちらの特徴なんですね。
麺は細めでした。

細めの方が湯がきに時間かけないので
お客を掃かせるには良いかも知れません。
しかしソースに合ったスパゲティーの太さを
選ぶのも料理の腕だと思います。

こちらは民家を改造したお洒落なお店です。
人気店なのも伺えます。