口コミ
五反田駅近くにある「かつはる」は、とんかつを中心にした和食が楽しめる名店。木の温もりが感じられる落ち着いた店内で、丁寧に揚げられたとんかつをじっくり味わえる、大人のとんかつ屋といった趣。
この日は人気の「上ロースかつ定食」をいただいた。注文を受けてからじっくりと低温で揚げられるとんかつは、衣は薄くサクサク、中はほんのりピンクが残る絶妙な火入れ。口に入れると脂が甘く、肉の旨みがしっかりと広がる。卓上の岩塩で食べると、その美味しさがより一層引き立つ。
キャベツはたっぷり、シャキシャキでおかわり自由。ご飯と赤だしも安定のおいしさで、全体として非常にバランスが良い定食だった。豚肉の質が高く、厚切りなのに重さを感じさせない軽やかさが印象的。
ヒレかつや季節限定のカキフライも評判とのことで、次回はぜひ試してみたい。シンプルながら奥深い味わいに、しばし言葉を忘れてしまうほど。
おすすめは上ロースかつ定食。豚肉本来の味をじっくり堪能できる、静かな満足感に包まれるお店だった。
概要
店舗名
かつはる
かつはるジャンル
電話番号
住所
東京都品川区二葉２丁目１４－９
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
