山本牛臓 柏店

柏駅南口の目の前にあるお店です

このビル、けっこう入れ替わり激しいので
今回のお店はどうなんだろう…行ってみました

イメージでは、ちょっと高級な(麻布十番にあるとかいてあったので)店を想像してたら

意外と店内はけっこう明るく、カジュアルな雰囲気
客層は30代40台の方が目立つ感じでした

ビールは450円でそんなに高くなく、ほかの
アルコールも500円前後でした

お店のメインであろうメニューの一番最初に
載っていた、チーズタッカルビを注文

大きな専用の鉄鍋に、仕切りがあり
それぞれ甘辛なタッカルビ、コーン、にんにく、キムチが焼かれていく

最後に店員さんがチーズを入れてきて
チーズが溶けたらそれにつけて食べる
チーズフォンデュのようでした

味は、チーズを入れることで甘辛の味がめっちゃマイルドの変身して食べやすかった！

シメにご飯をプラスしてキムチ炒飯みたいなのもいただきました

他のメニューは頼まなかったけど、
チヂミとかも食べてみたかったな

また機会があれば行ってみようとおもいます。