ちょうてん

ちょうてんといえば、辛味噌の爆弾が有名です。一爆から頼めて、スープにといて食べるようですが、辛いものは苦手な私は普通のしょうゆラーメン。辛いのだけじゃなく普通のラーメンも食べられますょ。主人の三爆を一口もらったら、口とのどがやられました。

先輩に教えてもらい行ってきました。
３回行きました。
一回目の味噌の1爆！！自分は辛いのは好きですがなかなかの辛さでした。
肉みそで辛さの中にもうまみがぎっしりです。
少しずつ少しづつ足していきました。私は半爆でいいかな(^^)/

去年あたりから盛岡に行くと必ずと言っていいほど食べに行くようになりました。
女性のスタッフしかまだ見たことがありません。
店内は新しくはないけどきれいにしています。
オシャレな感じではありませんがガヤガヤうるさくもなく丁度いいです。

女性一人のお客さんもよく見かけます。
女子高生さんもよく来ます。

わたしのお勧めはシンプルに
・醤油ラーメン
・塩ラーメン
・味噌ラーメン

特に私が好きなのは塩ラーメンです。
マーボや爆弾などが特に取り上げられますが
スタンダードなものもすごく美味しいです。

あっさりタイプではないけどコテコテでもありません。
どんぶりの形が独特で、少ないスープで麺が良く絡みます。
普段スープが全部飲めない女性には丁度いいと思います。

帰りにはサービス券がもらえます。

マーボ麺。
マーボ麺、ピリ辛って書いてたけど、結構な辛さです。
あんかけの味は好き。
見た目は、ニラと豆腐、ひき肉が入ってて、マーボー豆腐そっくりなんだけど、ラーメンのスープとかタレが入っているのか、とても不思議な味でした。
ラーメンでも、マーボでも無い味です。うまく表現できません。
残念なことに、麺が伸び＆固まってました。
余計かもしれませんが、麺は固焼きにするとか、固めに茹でていただけると、もっと美味しかったのかな。
それと、麻婆豆腐が普通にどっしり、麺に絡んでくるので、多くて
小食向きの火とは、全部食べられませんね。

もうここは私の庭ってくらい、頻繁に一人ラーメンします！

何を食べても美味しいです。

一番のお気に入りは【5爆ラーメン】の味噌。

爆弾醤油も爆弾塩も美味しいですが、濃厚な味噌が一番。

本当辛い！でも、美味しすぎる！

太麺にしっかりスープが絡んで、最高です！


もうひとつ最近のおススメは【マーボーラーメン】です。

ピリッとからくて、美味すぎます。

ライスの上にマーボをかけて食べたりもします＾＾



仕事が終わるのが遅いので、営業時間が0時までというのが嬉しすぎます。