こちらのフードコート内に
「くだまつラーメン」というのがあったので注文してみました。
スープは牛骨ベースのしょうゆ味。
麺にはヤーコンという野菜が練りこまれているのだそうです。
とんこつラーメンに慣れているせいか、
ちょっとさっぱりめに感じましたが、
でも牛の香りがしてなかなか美味でした。
麺も「ヤーコンの味」というのは、
正直ちょっと良く分かりませんでしたけれど
(私がヤーコン自体を良く知らないというのもありますが…)
ツルツルしていて美味しかったです。
くだまつラーメンのお土産もあったので
気になる方はどうぞ。