青森市では有名みたいです。知りませんでした。でもお店は一本裏通りの細い道の途中にあるのに次々と来店、または持ち帰りの客さんが訪れていました。お店は歴史を感じさせる作りです。
電話で注文して取りに行くことにしたのですが10分で大丈夫とのこと。受け取るともう、すぐにニンニクのにおいが。タレのほかに生のきざみにんにくが容器に入っていました。餃子のなかみはほぼニラです。ひき肉は少し入っていますがこの中にもにんにくが混ぜ込まれているのか本当に強烈なにんにく臭です。
でもとてもおいしかった!
次の日も餃子を食べたことを忘れられないくらいのにおいでしたがくせになりそうです。