口コミ
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映画になった「奇跡のリンゴ」、体調を崩された奥様のために、安全なりんご作りに挑戦 し続けた愛情たっぷりの青森りんごを使った料理に力を注いで、dinnerを提供しています。夢のある美味しいスィーツも沢山あります。
フランス料理の街・弘前を代表するお店の一つです。
映画奇跡のりんごで知らる自然農法栽培りんごを使った冷製スープは、1050円とお値段もいいですが、甘みと酸味、クリーミーな食感が絶妙。トッピングは、りんごの芯や皮で無駄がないです。
まりりん
さん
自然の旨みと優しいソース
- 投稿日
自然飼育された長谷川自然牧場で熟成された豚ひき肉を使ったハンバーグが有名です。人工調味料は、一切つかっていない自然な旨みが堪能できます。ソースは、ハンバーグはもちろんマッシュルームにも相性のいいソースでシンプルで懐かしい味です。定休日は、月月曜日です。
りんごの冷製スープが有名だというので行ってみました。
ランチタイムは
1575円のお好みコースと3150円のスペシャルランチコースがあります。今回は1575円のコースにしました。
りんごのスープは+500円でしたがせっかくなのでオーダー☆りんごの甘みがデザートのような、クリーミーなスープでした。
メインの豚肉もトロトロで美味しかったです^^
こちらのお店は食材にこだわった、弘前フレンチを代表するレストランだそうです^^
概要
住所
青森県弘前市親方町41
アクセス
- 最寄駅
- 中央弘前駅 から380m (徒歩5分)
- バス停
- 下土手町から79m (徒歩1分)