口コミ
「ざぼん」という九州特産の大きな柑橘の名前にひかれてはいってみました。
店内も明るくテーブルとおひとり様用カウンター席もあり、ひとりでもはいりやすいお店でした。
こってりスープのでありながら、柑橘を使われているみたいであっさりした締まったお味でよかったです。全体的にさわやかなラーメンでした。
鹿児島に住んでいる友達に案内してもらってランチ時に行きました♪
私はガッツリな豚骨が好みなので、ちょっとあっさりめかな〜とは思いましたが野菜もたっぷりで、これはこれでおいしい！
ざぼんって何だろうと思っていましたが、メニューに説明かいてくれていました(^^)
鹿児島出張２日目の夕食の為に訪問しました。場所は鹿児島中央駅に隣接したアミュプラザ地下１階で、前日いただいたこむらさきさんと通路を挟んでお隣さんです。こちらも鹿児島ラーメンをけん引してきた歴史のあるラーメン店の一つだそうで、せっかくなのでいただいておかねばという思いでやってきました。
ミカンの仲間にザボンという品種があるので、その果汁や皮などを使ったさわやかなラーメンなのかと思いましたが、入口の食品サンプルを見ると、どうもミカン関係はなさそうでした。
店内は４人掛けカウンターが２つ、４人掛けテーブルが５つくらいありました。こちらも着席するとテーブルにダイコンの漬物が置かれていました。店名にもなっている「ざぼんラーメン（税込み８３０円）」の大盛り（＋１５０円）を注文しました。
具はチャーシュー（あっさり目の味でした）・キャベツ・きくらげ・メンマ・もやしが入っており、苦手なシイタケは入っていませんでした。丼の底に焦がしネギ入りのタレを入れてからラーメンを盛りつけているので、最初にそこから混ぜて食べるのがこちらのスタイルらしいです。スープは豚骨ベースのようで白濁ですが、見た目ほどこってりとはしておらず、比較的あっさりとしています。麺はストレート麺を使っていました。
中華そばとは全く異なるテイストですが、やさしい味付けで老若男女問わず鹿児島市民に愛されてきた一杯なのだろうなという感じがしました。
もう１軒はしごを試みましたが、なんだかんだで結局１杯で終了。１２年ぶりの鹿児島訪問のグルメはラーメン３杯で締めくくりとなりました。
さくっと食べて帰れるお店です。
ラーメンの良いにおいに誘われて入りました
昔からよく食べていますが、懐かしい味で
店員さんもテキパキとしていて良かったです
映画の待ち時間に行きましたが、出てくるのも早かったので
余裕を持って食べることができました！
歴史のあるお店だな〜と感じました。味は塩っ気の強い感じでした。私はあまり好きではなかったですね〜。これは好みの問題かと。餃子はとっても美味しかったのを覚えています。鹿児島中央駅という鹿児島の中心街であり、新幹線・JRが通っている場所にあるので行きやすいところです。
鹿児島のラーメンを食べたいのであれば、とてもわかりやすい味だと思います。他にも美味しいラーメン屋さんは、あちらこちらありますが、鹿児島中央駅から近い事もあり便利な場所にあるので、とりあえずの鹿児島の味を体験するには良いかと思いますよ
アミュの中に入ってて移動も簡単、お店の人も雰囲気が良かった！
注文してから出てくるまでが早い。
味も自分好みの味で美味しかったです。
時間のない時間にすぐ食べれて美味しかったので、また行きたいと思います！
店内が狭いのが…
休日の昼時でしたが、店内は満員に近く活気ありました。
昔からあるラーメンなので、鹿児島の人にとってこれが普通の味なんですよね。メッチャおいしいって感じではなくてうんうんって頷いちゃう感じ。そういう意味で鹿児島ラーメンの基準となる一杯じゃないかと思います。
あとこってりしてそうで結構あっさりいけるので家族の方にも良いかもしれません。
もう一度言いますけどめっちゃくちゃくちゃ美味いって訳ではないのであまり期待しすぎずに食べにきて下さい！
おすすめのざぼんラーメン。
鹿児島に行ったら1度は食べたい懐かしい味だ。
豚骨スープで、下からかきまぜて食べる。
濃いスープだが、やみつきになる味で、チャーシューもとろとろでおいしい。
麺は多めだが、すぐに食べれてしまうおいしさのラーメンだ。
仕事のプロジェクトで半年間鹿児島に住んでいました。アミュプラザの中にお店があります。いつもランチでさぼんラーメンと餃子を食べていました。味はあっさりとこってりのコッサリ系？です。私はとんこつ臭は特に気にならず美味しくいただきました。また鹿児島に来たら食べたいです。
藤沢市に住む53歳の会社員です。
９年前まで転勤で鹿児島県いちき串木野市に在住していました。
ラーメン好きのため、色々と食べ歩きしました。
ここのラーメンはとんこつ度が高く、少し豚臭いのですがそこが通
にはたまらなく旨く、良く通いました。
いろんなセットが魅力ですヽ(・∀・)ノ
- 投稿日
ラーメン自体、とっても美味しいのですが
セットとして焼き飯，餃子などもセットとして
バラエティーに富んでるので
お安い予算で、おなか一杯になります♪
とり放題の大根の漬け物も嬉しいですね。
毎回おかわりしてしまいます。
七ツ島のざぼんラーメンは、スタンプサービスがあるので
（ラーメン一杯でスタンプひとつ）
こちらでもそのサービスがあると尚嬉しいですね。
ざぼんラーメンは昔よく部活の試合あとに食べに行っていました。
中央駅にできたんですね〜最近知りました。
味は変わらず、鹿児島ラーメンの王道といった感じです。
グイグイいけますね。
ラーメン一杯でもお腹いっぱいになりますよ！
私はライスをいただきますが（笑）
中央駅にあるので県外の方に知ってもらえて嬉しいです。
ざぼんの名を全国に響かせていただきたいですね！
漬物サービス
- 投稿日
ざぼんラーメンを注文しました。
最初に出されるサービスの大根の漬物を食べながらラーメンを待ちます。
麺は中太ストレート麺で、スープと相性が良いです。
スープはちゃんぽんのような風味で、味は濃いめです。
具のチャーシューがやわらかく、とても美味しいです。
