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口コミ

フローラさん

貴重な奄美の島豚を使った料理が自慢です。特にしゃぶしゃぶが一押しです！

4.00

投稿日: 2019/02/28

予算: ￥3,000

豚しゃぶやとんかつをはじめとした豚の料理がおいしいと評判の「なかむら」
黒豚の原種とよばれる奄美の島豚の肉を使っています。島豚は日本全国に出回ることなく、とっても貴重な肉なんですよ。
さっそくいただいたところ、肉の甘味がしっかりしていながらも、あっさりととても上品なお味。ついつい食べ過ぎてしまいました。
また、「とんこつ」と呼ばれる奄美料理もいただきました。とんこつというのは、「なかむら」で初めて味わったのですが、豚の軟骨がとろけるほどでおいしかったです。
ぜひ、奄美にいらっしゃることがあったら、島豚を味わいに「なかむら」へ来てくださいね。