ひぎりやき

松山市駅の目の前にあります♪
以前お友達から頂いてなつかしく、美味しかったので
近くに用事があったので粒あんとｸﾘｰﾑを家族の分も買いました！
あんこが丁度いい甘さで好きです＾＾
冷めてもレンジで温めれば美味しく頂けます(*^^)v

大正時代からある『ひぎりや』が有名です。
愛媛産の卵をたっぷり使った甘さ控えめのクリームやほんのり甘い自家製つぶ餡がたっぷり入っています。1個１００円前後のお手頃価格で、店内で焼きたてを食べることができます。ｋ説限定のイチゴ味もお勧めです

松山市民にとって昔からの定番おやつです。

お手頃な値段と味の良さ！
味も定番のあんこ、しろあん、クリームに加え、季節限定品もあり飽きません。
焼きたてを買って店内でお茶を頂きながら食べる事が出来ます。

店先はガラス張りで、ひぎりやきが出来る工程が見れるので、ついつい足が止まります。

大判焼きのような『ひぎりやき』を
友達から聞いてネットで購入しました。

見た目は大判焼きですが
この『ひぎりやき』食感が絶妙です。

普通の大判焼きがふわっとした食感なのに対し
この『ひぎりやき』はぎゅっと詰まった感じ
食感がとってもいい感じです。

そしてこの『ひぎりやき』
なんと種類がとっても豊富
基本はあずきなのでしょうが

しろあん・クリームなどの他に
サツマイモやかぼちゃ、などの期間限定商品や
モンブランやチョコレート、などの
ネット限定の商品もあるようです。

普通のスイーツと違う所は
カレー味があるところ
今度はこのカレー味に挑戦してみたいと思います。