営業時間
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- 不定休
口コミ
道後温泉駅から徒歩1〜2分の場所にある母恵夢（ポエム）です。
ポエムは洋風バター饅頭といった感じのお菓子で、子供の頃から大好きでした！
丁寧に炊き上げた白あんに黄身あんを混ぜ、バターをふんだんに使用した生地で包んでいます。
ポエムは2種類の大きさがあり、普通のポエムは丸型でやや大きめ。
ベビーポエムは四角い形で、子供やお年寄りが食べやすい様に小さめに作られています。
生地がホロホロと崩れやすいので、私もベビーポエムを選ぶ事が多いです。
定番のポエムに加え、季節限定商品として苺や栗、さくら、みかんなども出ています。
ちょっと甘めのお菓子ですが、松山土産としてお勧めします。
しろ餡をベースにしたバター風味の上品なお菓子です。洋風の雰囲気を持つ和菓子です。ポエムは、「母恵夢」とも書くそうです。何ともやさしい味を想像させるなｍｗでしょうか。一口サイズの「ベビー母恵夢」もあります。
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