口コミ
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あっさりとしたさわやかな風味のモナカです この種のモナカはどこも同じ味だが柴田モナカ本舗のモナカ こしあんでちょっとだけ小豆の塊がはいっているのが全体の味を引き締めている モナカには甘すぎるのも多いが個々のこしあんは薄い甘さ 食べ飽きない味です
川之江にある柴田のモナカ屋さんとして有名と知り、伺いました。
モナカには、幸せを願う幸せの小槌がかたどられています。
ふわっと食感の皮の中には、小豆たっぷりあんこが詰まっています。
モナカは皮が口の周りにくっついて水分を奪われるイメージがあったのですが、柴田のモナカは、ふわっふわな触感で、私の勝手なイメージを払拭してくれました。
おいしいのに加え、幸せもいただける、優しいお菓子でした。
全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞なと、各賞を多数受賞されています。
togep080
さん
甘さスッキリ
- 投稿日
甘さスッキリ、上品なあんが決めてのモナカは、五個で785円です。また、八個で1416円です。軽く焼き上げた口どけのよいモナカ種の中に透明感のある薄紫色のあんがぎっしり入っています。北海道大納言小豆散らした自家製あんです
JR川之江駅より徒歩三分のところにあります。創業２４０年以上というこのお店は、元は土佐藩御用達の用命を受けていたという老舗。モナカが看板商品で、特徴は、透明感のある自家製の餡で、すっきりと上品な味が美味しいです。
概要
