かりん
中華料理
餃子・ぎょうざ
別府駅(大分)から徒歩6分(470m)
別府市にある緑色の暖簾が印象的な中国家庭料理のお店です。 20年前に日本に留学していた方が、7年前に開いたお店です。 注文を受けてから手作りする餃子が人気です。 デッカイよ。 皮もご自分でこねているので、モチモチ。 具はたっぷりのニラと卵。 卵って・・・びっくりでしょう? 以前、勤めていた会社にいた中国人もニラと卵で餃子を作ってくれてました。 餃子も地方によって色々あるんでしょうねぇ。
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