THE TABLE by KFC エスパル仙台店

仙台駅ビルS-PALに8月にオープンした「THE TABLE by KFC」は、ケンタッキーフライドチキンが手がける新形態のデリカテッセンです。
この日は一人暮らしの夕食用に立ち寄り、鶏の稀少部位を使った「稀少部位肩小肉のローストゆず胡椒」と「完熟トマトとグレープフルーツのキャロットラペ」をテイクアウトしました。
肩小肉のローストは、噛めば噛むほど鶏本来の旨味が口いっぱいに広がる絶品でした。ゆず胡椚の風味とネギの香りが肉の旨味を引き立てており、温め直さずとも美味しく頂けました。
一方のキャロットラペはトマトの甘みとグレープフルーツの酸味が絶妙なバランスで、オリーブオイルの香りも素晴らしい仕上がりでした。私的には少し酸味が足りなかったものの、好みの問題ですね。
ほかにもから揚げはもちろん、おしゃれなデリ惣菜が種類豊富に用意されています。大ぶりの丸鶏から揚げや、お得な弁当セットなど見逃せない一品ばかり。前菜から主菜までを組み合わせて購入するのも面白そうです。
居酒屋めいた空間でゆったりと食事ができるスペースもあり、デリバリーやテイクアウトもできる使い勝手のよさが嬉しいポイントです。
ケンタッキーのノウハウを生かしつつ、よりおしゃれで洗練された味わいを楽しめる新業態「THE TABLE」。デリバリーにもテイクアウトにも最適なお店なので、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。