口コミ
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久木野庵は、質の高い蕎麦料理が味わえるそば処です。自然光が差し込む落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせます。特に冷たいせいろ蕎麦は風味豊かで、蕎麦の香りとつゆの相性が絶妙です。お店の方の元気な接客も好評で、リラックスした食事のひとときを楽しめます。また、地元の食材を使用した料理も魅力的で、こだわりを感じさせます。価格も手頃で、コストパフォーマンスも良好です。
日本国産のそば粉と久木野の水で、安心・安全をモットーに、親子2代に渡って営業されているお蕎麦屋さんになります。定食の野菜料理やお漬物にも自家栽培や地元で取れたお野菜を使い、だしは天然のかつお節としいたけで丁寧に取ったものだそうです。麺の味わいをシンプルに楽しむ意味でも、「ざるそば」がオススメです。