りょうりてんごく

料理天国

3.37
口コミ
2件
本日の営業状況
17:00〜22:00

営業時間

本日の営業状況
17:00〜22:00
17:00~22:00
定休日補足
無休

口コミ

まさに天国

5.00
投稿日

料理天国は熊本県玉名市にある日本料理の食堂です。営業時間は17:00〜22:00で、日曜日や祝日も営業しています。料理の評判も良く、特に馬刺しやあじ南蛮漬がおすすめです。接客も気楽で居心地の良い雰囲気で、利用者の間で人気があります。

0

料理天国

5.00
投稿日

熊本まで来て馬肉を喰らわない手は無いだろう、
という事で、こちらへ。
しかし・・・こちらのゲリラ豪雨は凄まじいですね・・・。
ホテルを近くに取っておいてホントに良かった・・・。
それでも肩はずぶ濡れになりましたが・・・。
21:00来店。

長いカウンターが奥まで伸びております。
その中ほどに通され、とりあえず「生ビール(550円)」を。
メニューを眺め・・・・・・・やっぱ高いんだなぁ、馬刺(^^;
と、悩んでおりましたら、ご主人。
「ハーフはいかがでしょう?」
「ハーフ!そういうのもあるのか」
と、慌ててメニューを確認・・・・・おお、あるやないの、ハーフ!
こういうのは、独り呑みには有難いサービスですね(^^
「馬刺ハーフ(1050円)」を。
あと「あじ南蛮漬(550円)」と
「からしれんこん(500円)」をオーダーしました。

馬刺しは数分で竣工しました。
おお、霜降り(^^
「甘口醤油でどうぞ」と言われましたが、富山県呉西地区の醤油ほど甘くはなかったです。
フタエゴは、噛めば噛むほどに、後から後から旨味が湧いてきます。
流石は本場だ・・・今まで食べてきたモノよりも、抜群に美味いですね。
あじ南蛮漬は、酸っぱ過ぎなくて佳し。アジの旨味が邪魔されずに愉しめます。
頭が何の違和感も無く食べられるくらい柔らかかったですね。

次に何をいただこうか迷っていると、「しゃく天ぷら(850円)」を勧められました・・・
「しゃく」が何なのか解らないままオーダー。
・・・海老でした。正式には「アナジャコ」というヤドカリの一種で、岡山県と熊本県で特に食べられているそうです。
雌雄1匹ずつ供されました。塩とレモンでいただきます。
「殻もバリバリいっちゃって下さい」と言われたのでバリバリ・・・・・・・いけちゃうんだな〜、これ。
・・・美味い。殻まで美味いぜ(それはどうかな)!
濃厚な独特のコクがあって、それが酒に合うんですわ(^^
というワケで、焼酎を。
「待宵(700円)」をロックで呑りつつ、

・・・来ました、辛子蓮根。
人生初からし蓮根でしたが・・・ああ、
こりゃあ、
馬鹿みたいに酒が進むわ、だって辛い、辛い辛い辛いかr・・・・
一切れの半分を齧るたびに焼酎を2口呑む塩梅。
仕方がないので焼酎、お代わりしました(^^
残りの肴をつまみつつ、焼酎を飲み干して、お会計。

このお店の接客には「適度に放って貰っている感」がありました。
でも注意を向けて貰ってはいる様です。
前日に訪れた広島の居酒屋とは似て非なるお店。
気楽で居心地の良いお店でした。

ここがこの点数だとすれば、熊本はレベル高いですねぇ(^^

2

写真

概要

店舗名

りょうりてんごく

料理天国

ジャンル

電話番号

住所

アクセス

最寄駅
バス停
  • 築地下から130m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
    • 17:00~22:00
定休日補足
無休
公開日
最終更新日

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