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- 投稿者
- CurryEater
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ついにガンボがメニューに登場。スーさんがレシピ見ただけで作ったそうですが、本格的アメリカンなスパイス使いで中々ウンマい♪ 他にも色々あるアメリカ南部料理&ソウルフードに是非挑戦をして欲しい〜♪
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- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
久方ぶりにチリ・コン・カルネを頂きました。ガンボとの比較では辛さは抑えめで、トロりとした牛筋の味わいが良いのです。豆はチャナ(ひよこ豆)でインド料理好きも和めます♪
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- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
肉無しゴーヤどっさりの麻婆豆腐をご飯に載せてもらいました。この日はこれと麦酒とエルモアのチーフ録音でまったりと...。ん、そういやB.ガイの新録ライヴも後半盛り上がったなぁ。
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- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
また食べた蛸のカルパッチョ・梅風味。ま、蛸サラダなんだけどバジルが効いてウンマイのです。ライト直下で反射がキツイ写真に。ポジション取りが難しいんですよね、ここって。
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概要
住所
東京都杉並区西荻北3丁目2-11ハイツそれいゆ 地下1階