口コミ
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住宅を一部改装されてお店にしたような素朴な感じのお店でした。
知人に頂いたことがあってとても印象深い味だったのでお店を紹介してもらいました。
程よい硬さとしっとり感がなんともいえず、独特の風味を感じました。
知り合いからお土産で三重県四日市市にある
「すぎな」さんで買ってきたパンを頂きました。
もらって手に取った瞬間に、
しっかりと重さを感じて
「中身がつまったいいパンだな」と思いました。
パンはとても好きなのであちらこちら
買ってはよく食べています。
すぎなさんのパンは天然酵母で
材料もきちんと厳選されているとか。
食べてみると、ハード過ぎず
柔らかすぎずちょうどいい固さです。
しっかりと噛めるパンという感じです。
とても美味しいです。
また飽きのこないパンなので、
毎日でも食べたいパンです。
2012年で創業20年だそうです。
そんな前から、材料は国産にこだわり、限りなく無添加に近いパンを作ってきてるそうです。
食生活の改善について、店主に相談しに来店する方も多いとの事。
店主の愛情がこもった、天然酵母パン。ぜひご賞味下さい！
社宅のオーブンでパンを焼き、ご近所さんが毎日夕方、家に集まるところから始まったパン屋さん。今は家の隣にパン屋を建てて、20年弱。
子供達に害の少ない食べ物をという事で、天然酵母無添加のパンを作り出したという。
毎日いい香りが漂う、パン屋さんすぎな。
四日市に来たら、必ず寄った方がいいと思います。
概要
