ニホンリョウリ ショウエイカン
日本料理
レストラン
うなぎ
料理長
もりしままさき
東海環状自動車道「大安」ICからお車で10分くらいです。
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「神戸吉兆」で修業して参りました。
昭栄館の長男として生まれる。 高校を卒業し、大阪あべの辻調理師専門学校へ。2年目は、辻調理技術研究所 日本料理課程へ。 神戸吉兆(リーガロイヤルホテル大阪 神戸そごう吉兆)で修業。地元阿下喜に戻り、料理長となる。
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