おおむらずしひらのや
寿司・鮨
道ノ尾駅から徒歩4分(270m)
先日、長崎市葉山にある「大村寿司平野屋」を訪れました。道ノ尾駅から徒歩約5分の場所に位置し、地元の方々に愛されるお店です。 店内はテイクアウト専門のため、イートインスペースはありませんが、清潔感があり、スタッフの方々の対応も丁寧でした。 こちらのお店の看板商品である「大村寿司」は、長崎県大村市の郷土料理で、押し寿司の一種です。酢飯の間に具材が挟まれ、上には錦糸卵が美しく盛り付けられています。一口いただくと、酢飯の程よい酸味と具材の旨味が口の中で調和し、優しい味わいが広がりました。 また、季節限定の商品や、鯖寿司などの他の押し寿司も取り扱っており、どれも手間ひまかけて作られているのが伝わってきます。 おすすめのメニューは、やはり看板商品の「大村寿司」です。伝統的な味わいを手軽に楽しめるので、長崎のお土産や特別な日の一品としても最適です。 また利用したいと思わせる、心温まるお店でした。ごちそうさまでした。
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