スシカッポウジン
寿司・鮨
日本料理
思案橋駅から徒歩3分(160m)
長崎市にある「寿し割烹 仁」は、旬の食材を活かした寿司と割烹料理が堪能できる名店です。新鮮なネタを使った繊細な握りと、手の込んだ割烹料理が楽しめると、多くの常連客に愛されています。 「寿し割烹 仁」の寿司は、その日の仕入れに応じた新鮮な魚介を使用しており、握り一貫一貫に職人の技が光ります。マグロやタイ、アジなどの定番ネタはもちろん、地元長崎の地魚を使った特別な一品も楽しめます。さらに、巻き寿司や贅沢な海鮮丼、刺身盛り合わせも人気です。 割烹料理では、煮物や焼き物、天ぷら、小鉢料理など、和食の魅力が詰まった一品一品が揃います。特に、炭火で香ばしく焼き上げた焼き魚や、出汁の旨みが引き立つ煮物は絶品です。旬の食材を活かした日替わりの特別メニューも提供され、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。 ランチタイムには、お得な寿司定食や御膳が大人気。ディナーでは、寿司と割烹料理が楽しめるコースやおまかせ料理がおすすめです。地元の日本酒や焼酎との相性も抜群で、贅沢な時間を過ごすことができます。 店内は和の趣を大切にした落ち着いた空間で、カウンター席、テーブル席、個室が用意されています。接待や記念日、大切な人との会食、家族での集まりなど、さまざまなシーンに対応できる上質な雰囲気が魅力です。 「寿し割烹 仁」で、長崎の海の恵みを活かした極上の寿司と割烹料理をぜひお楽しみください。特別なひとときを演出する、心に残る名店です。
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