しゅんさいぼう なお
日本料理
めがね橋駅から徒歩3分(220m)
長崎市にある「旬彩房 菜魚」は、地元の旬の食材を活かした繊細な日本料理が楽しめるお店です。魚介や野菜を中心に、季節の移ろいを感じさせる料理が評判で、特別なひとときを過ごせる一軒として人気を集めています。 「菜魚」の料理は、新鮮な地元食材にこだわり、一皿一皿丁寧に仕上げられています。お刺身はその日仕入れたばかりの魚介を使用し、鮮度抜群。焼き魚や煮魚も、素材の旨みを活かしたシンプルで奥深い味わいが魅力です。また、彩り豊かな天ぷらや煮物、小鉢料理も多彩で、和食の繊細さと季節感が堪能できます。 ランチタイムには、刺身や天ぷら、小鉢、味噌汁がセットになった和定食が人気です。ボリュームがありながらも上品な味付けで、満足感が高いと好評です。夜には、コース料理や一品料理が充実しており、地元の日本酒や焼酎とのペアリングも楽しめます。 店内は和モダンな雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室も完備されています。ゆっくりと食事を楽しみたいときや、大切な人との会食、接待など、さまざまなシーンに対応できるのも魅力です。スタッフの丁寧なサービスも、居心地の良さをさらに引き立てています。 「旬彩房 菜魚」で、四季折々の食材が織りなす美味しさをぜひ体験してください。長崎ならではの味覚と心温まるひとときが楽しめる、日本料理の名店です。
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